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16 novembre 2007

Relevé de notes sur la nutrition des enfants canadiens
Les Québébois obtiennent un C
Par Martine Rioux, APP

L’organisme pancanadien Déjeuner pour apprendre a publié récemment le Relevé de notes sur la nutrition des enfants à l’école. Celui-ci attribue un D aux jeunes Canadiens quant au respect des recommandations du nouveau Guide alimentaire canadien.

De leur côté, les jeunes Québécois font meilleure figure et obtiennent un C.

Selon le Relevé de notes 2007, 50 % des enfants et adolescents canadiens (4 à 18 ans) ne consomment pas le nombre minimum de cinq portions quotidiennes de fruits et légumes, alors qu’au Québec, ils sont 28% à ne pas respecter la norme prescrite.

Par contre, les jeunes Québécois sont tout à fait dans la moyenne canadienne quant à la consommation des produits céréaliers, alors que 75 % d’entre eux ne respectent pas les recommandations.

Là où les jeunes Canadiens, incluant les Québécois, font bonne figure, c’est au niveau de la consommation de lait et substituts avec pratiquement une note parfaite de 100%.

Le Relevé de notes de Déjeuner pour apprendre signale également quelques « obstacles nutritionnels », c’est-à-dire des habitudes alimentaires qui mériteraient d’être éliminées.

Ceux-ci sont : manger des frites deux fois ou plus par semaine (28% des jeunes Canadiens le font), boire deux portions de jus de fruits par jour (40% des jeunes Canadiens le font) et consommer une boisson gazeuse par jour (29% des jeunes Canadiens le font). Dans les trois cas, les jeunes Québécois se situent à peu près dans la moyenne : 26%, 42% et 22%.

Source : Déjeuner pour apprendre

Par Martine Rioux, APP



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